25 septembre 2016

Dimanche en cuisine : Invisible aux pommes

Il y a bien longtemps que je voulais tester cette recette du blog  Eryn et sa folle cuisine http://erynfollecuisine.canalblog .com/ qui malheureusement ne publie plus depuis fort longtemps. Malgré tout ses recettes sont restées en ligne   Invisible aux pommes : Pour le gateau fondant 9 petites pommes ou 6 grosses 2 oeufs 60g de farine 70g de sucre 90ml de lait 2 cas d huile d'olive 1 sachet de levure chimique 1 pincee de bicarbonate  1 cas de calvados, j'ai mis de l'armagnac car je n'avais rien... [Lire la suite]
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18 septembre 2016

Dimanche en cuisine

A la maison pas un dimanche sans dessert., ce week end j'étais en panne d'inspiration. Un voisin m'ayant apporté des pommes, je me suis rappelé avoir eu envie de tester la recette du moelleux aux pommes. Aussi dit, aussitot fait Ingrédients : 4 Pommes 4 oeufs 250g de mascarpone 8 cas de sucre en poudre 4 cas de farine 3 cas de maizena 1/2 sachet de levure chimique 10cl de crème fraiche Un peu de cannelle ou de vanille en poudre 2cas de rhum (facultatif)   Laver et couper les pommes en tranches fines. Battre... [Lire la suite]
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13 septembre 2016

Lecture de vacances

Pendant les vacances j'ai eu l'occasion de lire 2 livres du même auteure que j'ai beaucoup apprécié   Qu'avez-vous fait de vos rêves de jeunesse ? Brett Bohlinger, elle, a un an pour le découvrir. Pensant hériter de l'empire cosmétique familial à la mort de sa mère, elle apprend que cette dernière, qui avait pour elle de tout autres projets, ne lui a légué qu'un vieux bout de papier : la liste de tout ce que Brett voulait vivre quand elle avait 14 ans. Si elle veut toucher sa part, la jeune femme doit réaliser chaque objectif... [Lire la suite]
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12 septembre 2016

Recettes du week end

Voilà les 2 autres recettes que j'ai faites ce week end Riz cantonais Préparation de la recette : Temps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) :- 200 g de riz- 2 oignons- 2 oeufs- 2 cuillères à soupe d'huile- 50 g de crevettes décortiquées- 75 g de jambon- 3 cuillères à soupe de petits pois Faire cuire le riz et le rincer à l'eau froide. Couper le jambon en dés, émincer finement les oignons. Mettre à chauffer 1 cuillère d'huile dans une poêle et faire... [Lire la suite]
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11 septembre 2016

C'est la rentree!!!

Bonjour à tous, Me revoilà de retour après des vacances qui sont passées trop vite, j'ai repris le travail la semaine prochaine et le rythme a été assez intense.. J'espère que vous aussi vous avez profité de vos vacances et que vous en avez bien profité. C'est le moment de prendre ou ne de pas prendre les résolutions de la rentrée. Pour moi ce week end c'était la rentrée en cuisine avec plusieurs préparations Boulettes pois chiches-courgettes C'est une recette qui tourne actuellement sur la toile et j'ai eu envie de la tester ... [Lire la suite]
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